Fahren sie durch Kissimmee, sticht ihnen sicherlich sofort dieses in der Landschaft hoch emporragende, pompöse mittelalterliche Schloss ins Auge, weiß angestrichen, mit einer Zugbrücke und bunten Fahnen. Ja, hier sind sie richtig: Bei "Medieval Times" der einzigen Dinnershow dieser Art in ganz Nordamerika. Dieses Spektakel zieht dort bereits seit 1983 immer mehr Leute an.

Das Broadway Palm Dinner Theatre in Fort Myers, Florida, feierte 2007 seine 14. grandiose Spielzeit. Das Theater unterhält jährlich über 150,000 Gäste. Die Anlage wurde einige Male vergrößert und verfügt nun zusätzlich über ein 90 Sitze umfassendes "black-box" Theater mit dem Namen "The Off Broadway Palm Theatre" sowie zwei Tagungseinrichtungen - Café Cabaret und The Art Café. Das Theater hat 448 Plätze und befindet sich an der sonnigen Westküste Floridas, 30 Minuten von Fort Myers Beach und The Sanibel sowie Captiva Islands entfernt.

Die Familie Prather - Tom, Deborah und Will - sind eine echte Theaterfamilie, die schon seit über 40 Jahren qualitativ hochwertige Theaterstücke produzieren. Ihre einfache Philosophie ist, den Gästen großartige Unterhaltung von hohem Wert zu präsentieren. Dadurch, dass sie diese schlichte Regel strikt befolgen, haben ihre drei Dinner Theater Broadway Palm, (Fort Myers, Florida), Dutch Apple (Lancaster, Pennsylvania), sowie Broadway Palm West (West in Mesa, Arizona) einen Ruf als Top Unterhaltungsstätte erlangt.

Die 1986 gegründete Ausflugbootssgesellschaft namens Captiva Cruises unterhält eine Schiffsflotte, mit deren Hilfe sie ein aufregendes Touren- und Vergnügungsprogramm anbietet: Einerseits von dem weltbekannten South Seas Resort aus und andererseits von McCarthy’s Marina aus, welches auf der wunderschönen Insel Captiva Island in Florida liegt.

Captiva Cruises, führend in der der Ökotourismusindustrie Floridas, sind die Verpflichtung eingegangen, die Geschichte der Insel zu bewahren und das Vermächtnis der ökologischen Aufklärung zu respektieren.

Das Schiff Capt. J.P., welches 600 Passagiere aufnehmen kann, ist das Unterhaltungszentrum von Südwestflorida. Hier werden freundlicher und zuvorkommender Service mit dem Besten, was es an Essen gibt, kombiniert. Dadurch ist jeder Ausflug mit der Capt. J.P. ein einmaliges Erlebnis.

Der Fahrplan umfasst viele verschiedene Touren auf dem Caloosahatchee River / Intracoastal Waterway. Vielleicht wollen sie ja den Golf von Mexiko sehen oder einen Tagestrip zum Lake Okeechobee unternehmen. Aber vielleicht wollen sie auch nur einen geschichtlich orientierten Ausflug im hiesigen Gebiet machen, vorbei am Edison Haus, Ford Estate und anderen interessanten Punkten in diesem Areal.

Während sie die Flora und Fauna Floridas beobachten, können sie leckeres Essen genießen und viel Spaß an Bord des modernen, voll klimatisierten und geheizten Raddampfers mit drei Decks, haben.

Alle Mahlzeiten werden an Bord täglich von dem erfahrenen Personal zubereitet.

Willkommen bei Robbie's Marina! Hier können sie wilde Tarpune beobachten und sogar füttern!
Hier ist auch der Ausgangspunkt für die meisten Meeresaktivitäten. Die zahlreich angebotenen Schiffstouren lassen sich an Bord eines der dort vor Anker liegenden Boote buchen. Sie können sich ein Kajak mieten, auf eine Jet-Ski- oder Angeltour gehen oder sich selbst ein Boot mieten und ihren ganz eigenen Kurs festlegen.

An diesem Ort herrscht eine lockere Atmosphäre. Vielleicht finden sie sich ja in einem Schaukelstuhl an Bord eines Bootes wieder, an einem kalten Getränk nippend und mit einem alten Hasen über das Fischen oder Politik diskutierend. Viele Ältere kommen oft aus dem Grund hierher, weil Robbie's sie in eine ehrlichere Zeit zurück versetzt.

Arabian Nights ist eine in dieser Art einzigartige Pferderevue in Orlando.
Beheimatet in einer klimatisierten 140.000 sqft großen Arena, ist diese Dinner-Attraktion eine fesselnde ganzjährige Oase inmitten all dieser Tier- und Themenparks.

Arabian Nights zeichnet sich besonders durch 60 "Pferdestars" sowie 30 schillernde Akteure aus. Die tierischen Darsteller aus verschiedensten Zuchten tragen Kostüme und werden sogar geschminkt. Manche stellen sogar bis zu vier verschiedene Charaktere dar, während andere ganz ohne Reiter auftreten. Die Besetzung beinhaltet Toptalente aus der ganzen Welt, sei es von der Bühne, aus dem Zirkus und in pferdeartigen Disziplinen.

Die Busch Gardens sind der ultimative Abenteuerpark für die ganze Familie und bieten eine große Anzahl an Attraktionen, die alle auf exotische Begegnungen mit dem Kontinent Afrika basieren. Eine einmalige Auswahl von aufregenden Fahrgeschäften, einer der eindrucksvollsten Zoos im ganzen Land mit über 2700 Tieren, Liveshows, Restaurants, Geschäfte und Spiele, die Busch Gardens bieten unvergleichbare, richtige Aufregung für Gäste jeden Alters.

Bei den Fahrgeschäften sticht der "Gwazi" heraus, Busch Gardens Tampa Bay's gigantische Doppelholzachterbahn. Sie ist auch gleichzeitig die größte und schnellste aus Holz gebaute Achterbahn im gesamten Südosten und kann sich damit rühmen, aus rund 3000 m³ Holz und über 2 Millionen Schraubverbindungen zu bestehen.

Sie sollten auch die Pirates 4-D Show nicht verpassen, ein verwegenes 4-D Comedy Abenteuer für die ganze Familie. Diese Show - Hauptdarsteller ist Leslie Nielson - verbindet die neuesten 4-D Spezialeffekte mit Sinneseffekten des Theaters, um Zuschauer jeden Alters in ihren Bann zu ziehen.

Entdecken sie die wirklichen Everglades, indem sie mit einem Airboot durch die Kanäle der Feuchtgebiete Floridas gleiten und dabei die einzigartige Tier- und Pflanzenwelt beobachten.

Boggy Creek Airboat Tour:

Lassen sie sich von erfahrenen und von der Küstenwache zertifizierten "Master Captains" atemberaubend schöne Naturwunder präsentieren, welche Feuchtgebiete, Zypressen, Schildkröten, exotische Vögel und sogar auch Alligatoren beinhalten. Dieses aufregende, aber zugleich sichere und natürlich auch lehrreiche Propellerbootabenteuer wird sie gleichzeitig überraschen und faszinieren. Erleben sie Floridas Tier- und Pflanzenwelt auf einem von der US Küstenwache für 18 Passagiere zugelassenen Passagierpropellerboot. Jede dieser Touren ist einzigartig und wiederholt sich nie. Sie werden mit einer Geschwindigkeit von bis zu 45 Meilen in der Stunde, umgeben von hohen Graswänden, über die Wasseroberfläche rasen.

Klassische französische Küche trifft amerikanische Moderne

Das Hotel "The Breakers" in Palm Beach, Florida verfügt über neun eigene Restaurants verschiedener kulinarischer Ausrichtungen wobei das mehrfach ausgezeichnete  L'Escalier mit seiner klassisch französischen Küche das Aushängeschild ist. Der französische Name L'Escalier - der so viel wie Treppenaufgang bedeutet - bezieht sich auf die erhöhte Lage des Restaurants, sechs Stufen über der Hauptebene, und natürlich auch auf den Anspruch des Personals den Gast perfekt zufriedenzustellen.

Das erste und ursprüngliche Columbia Restaurant befindet sich in Ybor City, dem historischen Distrikt von Tampa, Florida. Das spanisch-kubanische Restaurant wurde 1905 von dem kubanischen Einwanderer Casimiro Hernandez gegründet und ist noch heute bereits in der vierten und fünften Generation ein reiner Familienbetrieb. Das Aushängeschild in Ybor City ist das älteste Restaurant im gesamten Staate Floridas, zudem ist es das größte spanische Restaurant weltweit.

Noch heute können die Gäste viele der jahrhundertealten Rezepte genießen, die das Columbia so berühmt gemacht haben, wie etwa den "1905 Salad", die Paella "a la Valenciana," Red Snapper "Alicante" Pompano en Papillot, Merluza "Russian Style" oder auch Filet Mignon "Columbia".