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Gaumen statt Trekking-Schuhe: Arizona auf kulinarischen Pfaden neu entdecken
Beim Stichwort Arizona denkt man sofort an die vielfältige Natur, das Wildwest-Flair und natürlich die beeindruckenden Canyons. Doch der 48. Bundesstaat ist nicht nur ein Paradies für Natur- und Landschaftsfreunde, sondern auch für "Foodies", denn auch kulinarisch hat der Grand Canyon State so einiges zu bieten.
Verschiedene Pfade führen auf eine ganz eigene kulinarische Abenteuerreise und zu einer großer Vielfalt an ganz besonderen Speisen und Getränken. Reisen bildet und macht Spaß - auf Arizonas kulinarischen Pfaden ganz besonders!
Arizonas Craft-Biere entdecken
Bier & Brauereien in Neuengland
Auf dem Weg zum perfekten Pint
Liebhaber köstlicher Spezialitäten aus Hopfen und Malz sollten sich auf den Weg nach Neuengland machen, denn überall im Nordosten der USA haben es sich preisgekrönte Brauereien und charmante Kneipen zum gemeinsamen Ziel gesetzt, Besucher mit erstklassigem Bier zu versorgen. Was macht das Bier aus Neuengland so interessant für Liebhaber des Gerstensaftes? Es ist in erster Linie der Mix aus Tradition und Innovation. So wird Starkbier, Pils oder Hefeweizen auch schon mal mit anderen Naturprodukten aus Neuengland wie Blaubeeren, Cranberries, Ahornsirup und Kürbis gemischt. Brauereibesichtigungen und offizielle Bier-Wanderwege, auf denen die umfangreiche Vielfalt der lokalen Brauerzeugnisse präsentiert werden, sind nur einige der Programmpunkte, die es für Bierfreunde überall in Neuengland zu entdecken gibt.
Zum Tag des Bieres: Craft Beer Breweries
Diese Craft Beer Breweries gehören auf die Bucket List eines jeden Bier-Liebhabers
Wahre Bier-Liebhaber sind schon lange auf den Trend der Craft Beer Breweries aufmerksam geworden und ziehen die liebevoll zubereiteten Biere aus aller Welt den großen Biermarken häufig vor.
Zum internationalen Tag des Bieres am 7. August 2020 stellen wir hier einige der besten Craft Beer Breweries der Vereinigten Staaten vor, die mit ihren besonderen Kreationen locken.
Ein Besuch dieser Brauereien gehört auf die Bucket List jedes Freundes des vielseitigen Getränks, einige der exotischen Craft Beer Sorten kann man jedoch auch bereits in Deutschland kosten.
San Diego für Nachtschwärmer und Bierliebhaber
San Diego verfügt über einen perfekten Mix aus Stadt- und Strandleben. Diese Mischung macht auch das Nachtleben einzigartig, denn die berühmte Strandatmosphäre wird mit einer Clubszene kombiniert, die DJs und Stars aus der ganzen Welt anlockt. In jedem der mehr als 100 Stadtteile gibt es eine ganz eigene Partyatmosphäre, sodass für wirklich jeden Besucher etwas dabei ist.
Weiterhin wird San Diego als Hauptstadt des Craft Beers bezeichnet, denn die hier ansässigen Brauereien haben bei internationalen Wettbewerben bereits zahlreiche Auszeichnungen ergattert. Beim World Beer Cup hat San Diego sogar mehr Preise abgeräumt als die traditionellen Bierproduzenten aus Deutschland und Belgien. Im San Diego County befinden sich über 150 Craft Beer Brauereien. Die Zeitung The New York Times bezeichnet San Diego aus gutem Grund als „A Sunny Heaven For Suds Lovers“.
Florida Keys: Honigwein und flüssiges Gold
In Brauereien und Brennereien auf den Florida Keys & Key West können Besucher bestens ihren Durst stillen
Bierliebhaber dürfen sich von Donnerstag, 29. August – Montag, 2. September beim 10. Key West BrewFest auf internationale Gerstensäfte und lokale Bierlieblinge mit solch wohlklingenden Namen wie Funky Buddha und Andygator freuen. Das Festival beginnt mit einer Party am frühen Abend in der Waterfront Brewery von Key West, in der das helle Crazy Lady und andere hausgemachte Favoriten ausgeschenkt werden. Zu den weiteren Festivalveranstaltungen gehören in den folgenden Tagen Bierbrunchs, Poolpartys mit Spezialbieren und Dinner mit passendem Bier zu jedem Gang. Das unbestrittene Festival-Highlight ist das BrewFest Signature Tasting Festival am Samstag. Fast 200 verschiedene Sorten des flüssigen Golds können von 17-20h an Key Wests South Beach verkostet werden. Der Eintritt kostet ca. 36€ pro Person. Liebhaber von Lagerbier können für knapp 81€ an einem nachmittäglichen VIP-Event im Southernmost Beach Café teilnehmen. Es werden Häppchen gereicht und es gibt ein exklusives Erinnerungsstück zum zehnjährigen Jubiläum des BrewFests. Wer es nicht zum BrewFest schafft, hat das ganze Jahr über Gelegenheit, seinen Durst in den Brauereien und Brennereien der Inselkette zu stillen.
Deutsche Spuren in Illinois
Bis ins 20. Jahrhundert kamen viele Einwanderer aus Deutschland nach Illinois im Mittleren Westen der USA. Wie sehr sie dort das gesellschaftliche, geistige und kulturelle Leben prägten, erleben Reisende auf einer Entdeckungstour von Chicago bis in den tiefen Süden des Bundesstaates: So gibt es in Chicago ein deutsches Viertel, deutsche Geschäfte, Restaurants und Straßennamen wie die Goethe oder Schiller Street. Im Süden laden viele kleine Ortschaften zur Spurensuche ein – Sie tragen Namen wie „New Berlin“, „New Hanover“, „Augsburg“, „Darmstadt“ oder „Paderborn“.